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我们经常说中国保健酒博大精深，为什么？年轻的时候，接触《易经》，亦参阅儒家、道家、墨家、兵家等古代先贤大德之经典，在泸州老窖工作后，特别是接触到酿酒实践后，我越发感觉，中国保健酒的整个酿造过程都充分体现了国学智慧的精髓。

中国哲学的源头《周易》，《周易·乾卦·象传》上说：“天行健，君子以自强不

息。”这句话体现了中国哲学的积极进取意识。中国古代哲人崇尚健动，以动态的眼光看待世界、看待人生。在他们看来，宇宙是生生不息、流迁不止的运动过程，不存在任何一成不变的东西。以此反观中国保健酒，其Zui讲求的就是一种“动态平衡”。在这种动态平衡中，中国保健酒酿造更是充满神奇……

保健酒酿造讲求“阴中有阳，阳中有阴”。阴与阳在保健酒酿造过程中有着自己特殊的对应。比如：窖代表阳，糟（母糟或糟醅）代表阴，阴阳协调方能达到平衡。如男为阳，女为阴，与男人和女人在一起必离不开媒人一样，窖和糟的结合，也需要一种媒介，这种媒介就是被称为发酵生香剂的大曲。

从中医的理论来讲，肾虚分为肾阴虚和肾阳虚两种，阴虚生内热，阳虚生外寒。所以肾阴虚的表现是内在的，属于物质上的缺乏，肾阳虚的表现是外在的，属于功能上的匮乏。下面来说一下肾阴虚和肾阳虚的一些具体症状。

肾阴虚，肾虚的一种类型，为中医名词术语。是指由于肾阴亏损，失于滋养，虚热内生所表现的证候，中医临床称为肾阴虚证。多由久病耗伤，或禀赋不足，或房劳过度，或过服温燥劫阴之品所致。肾阴虚临床表现主要有：头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、舌红少津等。

 肾阳虚，为中医名词术语。由于肾阳虚衰，温煦失职，气化失权所表现的一类虚寒证候，称为肾阳虚证。多由素体阳虚，或年老肾亏，或久病伤肾，以及房劳过度等因素引起的。肾阳虚的临床表现有多个方面，如：神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳；畏寒怕冷、四肢发凉（重者夏天也凉）、身体发沉；腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软；性功能减退、阳，痿、早，泄、易患前列腺炎等；小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多；听力下降或耳鸣；记忆力减退、嗜睡、多梦、自汗等。

传说啊盛唐时有一蔡姓太医，在宫廷中经过几十年的调配实验，终于研制出适合皇帝饮用的养生酒，因看透了皇宫和官府的黑暗与倾乱，蔡太医回到了老家湖北，后因朝廷的追迫，只好离开了湖北，子孙世代隐居四川。蔡太医后人为造福人类，用的秘方，榧子，红景天，砂仁，桑葚，枸杞，肉桂，冬虫夏草食材与五粮基酒原液，采用古法泡制，秘制出适合当今”返璞归真、绿色养生”的草本配方御酒。

　　没错上面讲的这个故事说的就是咱们御酒良方的由来，作为中华瑰宝在我们这代人手里传承改良，服务于大众。

　　辽金雄风酒传承古代宫廷养生植物类露酒之精髓，内涵有优质五粮基酒，榧子，红景天，砂仁，桑葚，枸杞，肉桂，冬虫夏草等多种名贵食材，并结合古典秘籍的中草药配方，采用古法泡制而成。